Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous aurez pour principales missions:

– La mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus
– Le bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)
– Les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Possibilité de formation dans le cadre d’une préparation opérationnelle à l’emploi.