Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) en avril, nous recrutons notre future équipe : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût. et surtout vous, nos futur(e)s COMMIS DE CUISINE H/F
Le poste :
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.
Tes missions principales :
– Tu participes aux préparations culinaires simples (taillage, préparations de base, cuissons sous supervision), et réaliseras la mise en place avant le service
– Tu veilles au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Tu nettoyes et entretiens ton poste de travail ainsi que ton matériel de cuisine
– Tu contribues à la bonne organisation de la cuisine et au rangement des marchandises
Ton Profil :
– Une première expérience en cuisine est appréciée mais non indispensable. Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et désireuse d’apprendre.
– L’implication, l’esprit d’équipe et le sens de l’organisation seront des qualités essentielles pour réussir à ce poste.
– Tu évolueras dans un environnement dynamique, au sein d’une équipe soudée, avec un accompagnement et une formation progressive
Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
– Parce que ce sera l’occasion de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
– Tu pourras aussi gravir les échelons, avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France.
– Tu ne seras pas lâché dans la nature ! Nous te proposons un super plan de formation pour le bon suivi de nos équipes
– Tu auras une rémunération attractive avec un salaire brut mensuel de 2062€ à 2150€
– Tu profiteras d’un bon équilibre de vie pro/perso : 39h de travail par semaine (et pas 90)
– Tu travailleras en coupure 4,5 jours par semaine, et tu bénéficieras en conséquence de 2,5 jours de repos par semaine
– Ton amplitude horaire max sera de 9h à 14h30 et de 18h à 23h, avec des jours de repos qui te seront annoncés sur ton planning fourni 15 jours en avance
– Et bien d’autres raisons (on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)
Comment ça se passe ensuite ?
– Tu envoies ton CV accompagné de ta plus belle lettre de motivation
– Notre chargée de recrutement te contacte
– Si ça matche, tu rencontres le gérant
– S’il valide, l’aventure commence !
Une disponibilité dès fin mars est nécessaire afin de participer à la formation préalable à l’ouverture (Frais de formation, de transport et d’hébergement pris en charge)
A compétences égales, nous favorisons l’embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.