CDI

Commis·e Patissier·e F/H – 1/2 Chef·fe de Partie F/H

Publié il y a 2 mois par Le Grand Hôtel des Thermes
La Richardais, Brittany
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Description du poste

L’entreprise

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s’inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo.

3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel :

  • Le restaurant Le Cap Horn offre à la fois les plaisirs de la gastronomie et une très belle vue sur mer.
  • Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique.
  • Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante.
  • 2 bars viennent compléter cette offre : le bar La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar Thalasso dédié aux curistes.

    Description du poste

    Pour son restaurant Le Cap Horn le Grand Hôtel des Thermes Marins recrute 1 Commis·e Patissier·e ou 1/2 Chef·fe de Partie

    Le poste est à pouvoir immédiatement en CDI temps complet (39h).

    2 jours de repos consécutifs. Horaire de travail de 13h00 à 22h00 ou coupure

    Rémunération selon convention HCR – Mutuelle – Contrat Interessement

    Logement provisoire possible durant période essai

    Tenue de Travail fournie et blanchie

    Profil recherché

  • Diplômé·e CAP ou Bac Pro Cuisine Mention Dessert
  • Expérience minimum de 2 ans
  • Il y a 2 mois
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