Co-Manager Restauration Rapide H/F (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouveau Restaurant combinant deux concepts de marque ultra-tendance de Tacos et Burger, nous recrutons notre future équipe de Co-Manager de restauration.
Vous avez le sens des responsabilités et la volonté de performer au sein d’une enseigne dynamique ?
Vous avez le souhait de vous investir et peut-être y évoluer significativement dans la restauration ?
Rejoignez notre équipe et participer à son développement à nos côtésVous aurez pour missions de :
– Manager une équipe de plusieurs collaborateurs
– Etablir les plannings et suivre les horaires
– Superviser la préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies
– Assurer le contrôle de mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine
– Veiller à respecter l’accueil des clients et la bonne gestion de la prise des commandes
– Encaisser les commandes
– Veiller à la bonne tenue réglementaire de la profession conditionnement et l’étiquetage des produits
– Gérer les stocks et assurer les reportings quotidiens à votre direction
– Participer au recrutement et diriger l’équipe dans les valeurs de l’enseigne
– Contrôler l’entretien du matériel, de l’équipement et des locaux
Une période de formation Pré-Embauche vous permettra de vous familiariser avec les missions du poste et vous sentir en parfaite autonomie à votre embauche.
