Chef(fe) de salle H/F – CDI – Temps plein (H/F)
Description du poste
Cheffe de salle H/F – CDI – Temps plein
L’Auberge de la Fruitière, située à Péron (01), est un établissement à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle dans un cadre chaleureux et convivial.
L’équipe travaille dans un esprit de proximité, de coopération et de respect.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de salle H/F pour coordonner le service et garantir la qualité de l’expérience client.
Missions:
– Organiser, superviser et contrôler le service en salle.
– Encadrer et accompagner l’équipe dans une ambiance positive.
– Assurer l’accueil des clients, la prise de commandes, le service et l’encaissement.
– Gérer les réservations et les demandes spécifiques.
– Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
– Participer à la mise en place, au dressage et à l’entretien de la salle.
– Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché:
– Expérience confirmée en service, idéalement sur un poste de cheffe de salle ou serveuse confirmée.
– Sens aigu du service et excellent relationnel.
– Organisation, dynamisme et autonomie.
– Leadership positif, capacité à gérer une petite équipe.
Conditions d’exercice:
– CDI – Temps plein
– Travail du mercredi au samedi (midi et soir)
– Travail le dimanche matin uniquement
– Lundi et mardi fermés
– Rémunération selon profil et expérience
– Repas fournis pendant les services
– Logement possible, selon disponibilité
– Prise de poste : dès que possible
– Environnement de travail convivial dans une structure à taille humaine
Modalités de candidature:
Merci d’adresser votre CV et, si possible, une lettre de motivation à :
– kamura01630@gmail.com
L’employeur garantit l’égalité des chances et l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes. Toutes les candidatures seront examinées sans discrimination.
