Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie
Description du poste
Missions principales :
Dans le cadre de la gestion de deux résidences touristiques, vous serez en charge de :
* Superviser l’équipe de femmes de chambre et organiser les plannings de ménage quotidiens
* Assurer le contrôle qualité des chambres et des parties communes après nettoyage
* Gérer la blanchisserie : suivi du linge propre et sale, contrôle de la qualité et des stocks
* Veiller à l’application des protocoles d’hygiène et de sécurité
* Signaler les besoins en maintenance ou en remplacement de matériel
* Participer ponctuellement au nettoyage lors de fortes affluences
* Assurer le lien avec la direction pour le bon déroulement opérationnel du service ménage
Profil recherché :
* Expérience exigée en gouvernance ou supervision d’équipe d’entretien
* Sens de l’organisation, rigueur, discrétion et autonomie
* Bonne communication, esprit d’équipe et autorité naturelle
* Maîtrise des règles d’hygiène en hôtellerie
Conditions :
* Poste en journée uniquement
* Travail en continu, pas de coupure
* 2 jours de repos consécutifs
* Rémunération selon profil et expérience
