Profil
Ce poste est fait pour vous ?
Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
Vos atouts : Plus qu’une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS
Vous êtes rigoureuse, avez le sens de l’accueil et le sens du service
Vous possédez des connaissances en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier
Anglais parlé et écrit courant
Réside Etudes est un Groupe handi-accueillant. Si vous êtes une personne en situation de handicap, n’hésitez pas à postuler.
Descriptif
Sous la responsabilité de votre futur Maitre d’hôtel, vos missions sont variées :
Accueillir la clientèle et l’accompagner le client jusqu’à sa table
Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
Prendre les commandes et les transmette à la cuisine
Effectuer le service des plats aux clients
Débarrasser et dresser des tables (vous effectuez la mise en place)
Etablir les additions et réalisez les opérations d’encaissement
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
Vérifier la propreté de la vaisselle et les couverts
Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant et de banquet
Horaires de travail en coupure 10h-15h et 18h-23h.
2 jours de repos consécutifs
5 raisons de nous rejoindre :
Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
Des possibilités d’évolution et de mobilité dans le groupe
Un environnement de travail agréable à taille humaine
Une intégration de qualité
Le partage d’un objectif commun
« Pourquoi intégrer le groupe Réside Etudes ? C’est un groupe solide qui a son expérience, sa sécurité et qui va vous offrir de belles opportunités si vous arrivez à les saisir » Amandine PILORGET, Première de Réception, dans le groupe depuis 2008
