Chef de Rang (H/F)

Situé à quelques kilomètres du centre de Rouen, Le Vert Bocage est un Hôtel-restaurant qui propose une redécouverte des classiques de la cuisine française.Depuis 2021, l’établissement à entamer une nouvelle page de son histoire grâce au Chef Olivier Da Silva, entouré de sa belle équipe.⇒Accueil – Vert Bocage . OFFICIEL :https://levertbocage.fr/  En tant que Chef.fe de Rang, vous serez responsable de la mise en place, du service et de la satisfaction des clients sur votre rang. Vous aurez pour principales missions :- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang- Préparer la salle- Développer une bonne relation clientèle- Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang- Participer à la clôture du restaurant- Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s – Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP/BEP/BAC PRO, – Vous justifiez d’une expérience significative au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.- Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. *Poste à pourvoir en CDI *Horaires : 35H / semaine*Salaire : 1713€ > 2078€ brut