CDI

Chef de rang F/H

Publié il y a 2 semaines par Dupont Restauration
Harnes, Hauts-de-France
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Description du poste

A propos de l’entreprise :

La passion du métier est la clef de la réussite. Dupont Traiteurc’est 50 années de savoir-faire d’hommes et de femmes de talent,passionnés et amoureux du métier. Dupont Traiteur est le partenaireidéal d’un moment de convivialité inoubliable pour le plaisir detous. Notre équipe vous accompagne dans la création des événementsqui vous tiennent à coeur. Nous ferons tout ce qui est en notrepouvoir pour que vos papilles se souviennent longtemps de ce momentde partage.

A propos du poste :

Personne de terrain, vous êtes responsable du bon déroulementdes évènements Traiteur et vous savez établir de bonnes relationsavec vos clients et consommateurs en cherchant en permanencel’amélioration. Vous encadrez, organisez et coordonnez le travailde vos équipes. Vous optimisez la relation entre les équipescuisinantes et le personnel de salle pour garantir un service dequalité. Vous assurez également la gestion du personnel en extras.Vous êtes garant de la mise en oeuvre et du respect des processusqualité, hygiène et sécurité.

Profil recherché :

Vous justifiez d’une formation spécifique en restauration(CAP/BEP, Bac Pro) et vous possédez une expérience de 3 ans minimumen management de la restauration idéalement dans le domaineTraiteur événementiel. Vous savez faire preuve d’un bon contact etd’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situationsde travail. Votre disponibilité, organisation, rigueur, capacitémanagériale constitueront d’excellents atouts pour réussir. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. Acompétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.

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