Chef de Partie Pâtisserie
Description du poste
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients
CHEF DE PARTIE PÂTISSIER (H/F) Groupe en pleine expansion & reconnu à Paris
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits et de la préparation des desserts pour les 3 restaurants du Groupe avec chacun son propre concept
Votre équipe se compose de 2 personnes (vous et un commis pâtissier)
Vous serez en charge de toute la production des desserts des restaurants sous le regard du chef de cuisine et des propriétaires
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks et gérez vos commandes…
Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre rigueur, votre dynamisme et votre capacité humaine à faire les liaisons pour les différents collaborateurs du groupe
Conditions:
Horaire du matin uniquement (7h-16h ou 8h-17h)
Salaire 1800 € net/mois (junior) /2000-2200 € net/mois (confirmé)
Off deux jours de repos
Le poste est à pourvoir au plus tard mi avril -> mission pouvant aller sur 3 mois max