Chef de partie H/F CDI Nice (06)

Description du poste

Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l’un de ses clients, un chef de partie H/F.

Notre but ? Vous construire vos projets de demain !

Nous sommes actuellement a la recherche d’un chef de partie H/F pour un établissement situé sur le Secteur de Nice.

Vos missions

 • Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique

• Choisir les produits qui serviront à leur élaboration

• Contribuer à l’évolution des plats de sa partie

• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Respect des normes HACCP

Les horaires : (poste en continu et coupures)

(horaires susceptibles de changer si accroissement d ‘activité)

09h00 -11h00

11h30 -17h00

ou

15h00-18h30

19h00-23h00

Profil recherché

Niveau d’études: CAP / BEP