CDI

Chef de partie H/F – CDI

Publié il y a 3 jours par Compass Group
Louveciennes, Île-de-France
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Description du poste

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un Chef de partie H/F pour l’un de nos restaurants situé à LOUVECIENNES (78)

Type de contrat : CDI

Horaires: 7h30- 15h30

Pas de coupure – Pas de travail le week-end – Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d’Entreprise / repas fourni

Missions

Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez.

Vous soutenez le second de cuisine dans l’encadrement de l’équipe et l’organisation d’une partie de la production.

Profil recherché et Formations

Etre Chef de partie au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. 

Les diplôme(s) attendu(s):

CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier

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