CDI

Chef de partie (h/f)

Publié il y a 1 jour par LA BOUCHERIE RESTAURANT
Saint-Herblain, Pays de la Loire
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Description du poste

Description du poste

Vos principales missions :

 Vous secondez et supervisez l’encadrement en cuisine,

  • Vous êtes capable de tenir le poste grillade,
  • Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité),
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires,
  • Vous connaissez, respectez et sachez faire appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité.
  • Description du profil

  • Vous maîtrisez les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,
  • De nature organisée et rapide, vous êtes dotés d’un bon esprit d’équipe,
  • En plus de votre expérience, votre motivation fera toute la différence !
  • Rémunération motivante selon profil,
  • Poste Evolutif !
  • Il y a 1 jour
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