CDI
Chef de Partie H/F
Description du poste
Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d’assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets.
Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect des normes d’hygiènes et de sécurité propres à la cuisine collective.
Date de début de poste : Prise de poste immédiate
Date de fin de poste : 20/10/2022
POSTE NOURRI ET LOGE
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