Chef de partie (H/F)

ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef de partie.

Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner.
Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le Produit règnent en maitre.

Ici la cuisine sera 100% produits frais & locaux, 100% maison, 100% plaisir !

Sous la supervision du chef de cuisine et de la direction, vous serez sur le plan opérationnel le bras droit du chef de cuisine.
Vous devrez faire preuve d’implication, d’autonomie et de dynamisme.
Nous recherchons une personne passionnée capable de travailler en équipe.

Alors si vous êtes prêt à vous lancer dans l’aventure, venez tenter votre chance !

Le salaire est à établir avec vous et peut être évolutif en fonction de l’activité et de vos performances.