Intérim

Chef de partie cuisine Intérim

Publié il y a 1 semaine par CODA
Roissy-en-France, Île-de-France
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Description du poste

Description du poste

Vos missions :

  • Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
  • Réaliser, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
  • Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • Veiller à offrir au client des produits de qualité.
  • Votre profil :

  • Expérience confirmée sur le même type de poste souhaitée
  • Polyvalence dans les tâches culinaires
  • Bonne connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
  • Autonomie/rigueur/assiduité/ponctualité/bon relationnel/dynamisme
  • Gestion du stress
  • Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Il y a 1 semaine
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