CHEF DE PARTIE CUISINE H/F

LaPlage 3.14 à Cannes recherche un(e) :

« Chef dePartie Cuisine » H/F en CDS 

Missions :

Directement rattaché au chef de cuisineet à son second, vous êtes un bon gestionnaire, vous devez assurer la gestiondes approvisionnements et connaître vos stocks.

Vous prenez en charge les diversesréalisations culinaires conformément aux fiches techniques, en vous assurant dela qualité de ces dernières (température, présentation, délai)

Rigoureux, vous devez respecter etgarantir les règles sanitaires et d’hygiène au quotidien dans la cuisine et survotre espace de travail.

Profil : Expériencerequise de 3 ans minimum

Esprit d’équipe, bonne communication

Grande rigueur, sérieux et dynamisme

Etre autonome

Avoir le sens des responsabilités

Eléments contractuels

Contrat : CDS à temps plein

Rémunération : à partir de 2282.70€/mois 

Poste non logé