CDI

CHEF DE PARTIE

Publié il y a 2 mois par Sodexo
Courbevoie, Île-de-France
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Description du poste

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche d’un profil de Chef de Partie (H/F), pour l’ouverture de l’un de nos sites Entreprise basé àCourbevoie (92).
Vos missions seront les suivantes :
– Planifier et élaborer les préparations
– Réaliser les affichages
– S’assurer de la bonne application des plans des menus
– Manager l’équipe au Chaud
– Accueillir le convive
– Se positionner comme ambassadeur de services
– Assurer la gestion des stocks, la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d’hygiène et sécurité
– Réaliser et organiser le nettoyage et le rangement de l’ensemble de la cuisine
– Apporter ses idées pour améliorer la qualité de la prestation au quotidien
– Dans le respect des valeurs, exigences et standards qui sont nôtres, vous faites de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition 

• Localisation : COURBEVOIE (92)
• Date prise de poste : ASAP
• Amplitudes horaires : 07h00 à 15h00 du Lundi au Vendredi
• Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

– Votre leadership et vos compétences managériales
– Votre sens du résultat et votre force de proposition
– Votre dynamisme et votre polyvalence
– Votre bienveillance et votre relationnel
– Votre maitrise des règles HACCP

Il y a 2 mois
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