CDI

CHEF DE GROUPE H/F

Publié il y a 2 semaines par Sogeres
Gif-sur-Yvette, Île-de-France
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement

Description du poste

CHEF DE GROUPE H/F

Nous cultivons le bien manger et nous inspirons de la nature, de ce quelle apporte de meilleur. Plus que jamais nous restons des agitateurs et offrons à nos consommateurs la meilleure des saveurs : la passion. Vous êtes vous aussi passionné(e) de cuisine ? Rejoignez nous !

GIF SUR YVETTE (91) CDITemps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Nous recherchons un Chef de groupe (F/H) dans un Restaurant dEntreprise de 800 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Frederic, le Responsable de site et vous ferez partie dune équipe composée de 20 personnes.

Vos missions :
– Ravir les papilles de vos 800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en collaboration avec le Chef de cuisine.
– Imprimer les fiches techniques.
– Préparation des hors œuvres
– Manager une équipe de 3 à 4 personnes
– Suivi des règles d’hygiènes alimentaires avec une tablette

– Tenir un stand pendant le service et soigner la présentation de vos plats

– Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d’hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :

Localisation : GIF SUR YVETTE (91)
Date prise de poste : ASAP
Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi 7h00 à 15h00
Avantages : 7RTT et un 13e mois

Une offre formation personnalisée en lien avec lentretien professionnel et des perspectives dévolutions
Vous avez surtout la possibilité d’apporter votre créativité et vos idées afin d’accompagner ensemble le
développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT :

LEsprit dEquipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif dapprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicapSogeres, une société du groupe Sodexo 1 300 restaurants 5 000 collaborateurs 90 % consommateurs
satisfaits

Il y a 2 semaines
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement