CHEF DE CUSINE H/F
Description du poste
MISSION
S : Gestion des stocks et approvisionnement Production culinaire Management et encadrement des équipes A pourvoir immédiatement en NOVEMBRE 2022 PROFIL CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration ou BAC professionnel ou technologique en restauration ou BTS hôtellerie restauration Très bonne connaissance des produits et des techniques de cuisine Maitrise des techniques d’animation et d’encadrement d’équipes Excellente connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Esprit d’équipe ; dynamisme ; Bonne gestion du stress ; Créativité et esprit d’initiative Vous êtes motivé(e), disponible et intéressé(e) par cette annonce ?