Chef de cuisine ou second de cuisine confirmé H/F
Description du poste
Nous recherchons, pour notre restaurant gastronomique, un(e) chef(fe) de cuisine ou second de cuisine H/F passionné(e).
Vous êtes expérimenté.e, vous avez envie de vous inscrire, dans la durée, dans une aventure humaine et de passion.
Votre parcours professionnel riche en poste a responsabilités (expérience réussie en tant que Chef.fe de Cuisine ou second de cuisine), dans des maisons de qualité, vous permettra de : prendre en charge la bonne mise en place de la cuisine :
– – Elaboration de la carte
– – Commande et suivi fournisseurs
– – Suivi des ratios
– – Mise en place, suivi et contrôle des protocoles l’hygiène et de la sécurité
– – Management des collaborateurs
– – Mise en place, suivi et contrôle des obligations légales
Votre cuisine est généreuse, gourmande, exigeante et respectueuse des produits et des saisons ? : Venez rejoindre notre équipe !
CDI à temps plein et coupure du mardi au vendredi et samedi soir. fermeture samedi midi , dimanche et lundi toute la journée.
Salaire: 2700€ net et pourboires conséquents.
Possibilité d’hébergement.
Poste à pourvoir en janvier 2026
