CDI

chef de cuisine H/F

Publié il y a 2 mois par Saveurs de Braises
Vern-sur-Seiche, Brittany
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Description du poste

Saveurs de Braises, restaurant spécialisé dans les grillades au charbon de bois et pizzas, cherche son(sa) nouveau (nouvelle) chef(fe) de cuisine.

Au sein d’une équipe jeune et dynamique de 4 personnes en cuisine, vous serez chargé(e) de la proposition des plats du jour et des suggestions (esprit créatif recommandé), de superviser la mise en place (sauces, plats et desserts maison), assurer les grillades au four à charbon.

Autonome sur la gestion des commandes et des stocks, vous entretenez une relation durable avec vos fournisseurs. 

Vous serez en repos 2 jours par semaine (le dimanche puis le lundi ou mercredi (à définir) ainsi qu’un soir dans la semaine.

Vous êtes calme et rigoureux,vous savez gérer une équipe, vous avez une expérience similaire.

Poste à pourvoir fin août.

Salaire selon profil et expérience.

Il y a 2 mois
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