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CDI

Chef de cuisine H/F

Publié il y a 2 semaines par LA CUCINA
Rennes, Brittany
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Description du poste

Au sein d’un restaurant de spécialités italiennes, situé en centre-ville de Rennes, sous la responsabilité du responsable de l’établissement, vous serez le garant de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de chaque plat .

Vous serez également responsable de la propreté générale de la cuisine .

Vous aurez notamment en charge :

  • Le contrôle de l’approvisionnement, des stocks etc.,
  • La gestion de la production et le bon déroulement du service,
  • Le management de votre équipe (3 personnes).
    • Il y a 2 semaines
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