CDI

Chef de Cuisine H/F

Publié il y a 2 semaines par GROUPE LE DUFF
Villiers-sur-Marne, Île-de-France
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Description du poste

Mission

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance.

Nousrecherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l’encadrement durestaurant, vous êtes le garant de la qualité et de la régularité de l’ensembledes recettes italiennes revisitées par Del Arte et proposées à nos clients.

Le respect des standards produitsainsi que des normes d’hygiène de notre enseigne sont au cœur de votreengagement.

Vous maîtrisez l’ensemble du cycle deproduction, de la gestion de la matière première à l’envoi des produits.

Vous animez et formez votre équipe envous appuyant sur les ressources que l’enseigne met à votre disposition.