Chef de cuisine F/H
Description du poste
L’entreprise
Agence d’emploi généraliste basée en Charente, plus précisément sur Cognac.
Cognac Intérim vous accompagne dans votre quête professionnelle.
Nous mettons en relation les clients et les candidats dans les domaines de la Restauration, du bâtiment, et de l’industrie technique.
Description du poste
Nous recherchons un Chef Cuisinier sur la saison d’avril à septembre, sur Cognac.
Mission : (H/F)
– Conception des cartes et des menus
– Gestion des stocks et des achats
– Elaboration des menus
– Gestion d’une brigade de 8 à 10 personnes
– Contrôler la réalisation et la qualités des plats
– Garantir le respect des règles d’hygiène.
SALAIRE SELON COMPETENCE
Profil recherché
– Vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe
– Esprit d’équipe
– Sérieux
– Dynamique
– Rigoureux
– Attentif
