Chef Cuisinier SERVICE SOIR ( H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour notre restaurant L’adresse et compléter notre équipe un/e Chef/fe cuisinier/ère pour le service du SOIR !
Vos missions :
– Elaborer des menus créatifs en respectant la saisonnalité des produits .
– Coordonner et superviser l’ensemble des préparations culinaires
– Manager, encadrer l’équipe de cuisine
– Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les standards en vigueur.
– Gérer l’approvisionnement, optimiser la gestion des stocks
– Collaborer étroitement avec la direction pour élaborer des stratégies visant à améliorer continuellement l’offre gastronomique du restaurant.
Compétences requises :
– Expérience significative en tant que chef cuisinier dans un environnement similaire.
– rigueur , créativité, autonomie.
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*** SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT :
LUNDI 18h30 – 00h30
MARDI fermé
MERCREDI fermé
JEUDI 18h30 – 00h30
VENDREDI 18h30 – 02h30
SAMEDI 18h30 – 02h30
DIMANCHE 18h30 – 00h30
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Si vous êtes prêt(e)à relever ce défi , postulez !
