CDD
CHEF CUISINIER (H/F)
Description du poste
SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd’hui un réseau en plein essor qui compte plus de 16 000 collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.
Notre client en Hotellerie basé à DIE , recherche un Chef Cuisinier
Ainsi, au quotidien, il est amené à :
- procéder au recrutement des équipes (cuisiniers, commis de cuisine, plongeurs…)
- encadrer le travail des différents professionnels au cours du service
- vérifier le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- établir la carte, en fonction du profil (spécialité, standing) de l’établissement, imaginer de nouvelles recettes
- vérifier les stocks et enclencher les commandes, négocier avec les fournisseurs..
Horaires 39H/Semaine du Mardi au Dimanche Midi
Salaire selon profil
SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
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