Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Description du poste
Le Pub-Brasserie « Au Bureau » cherche son/sa chef/ffe de cuisine.
Vous disposez d’une expérience concluante en tant que chef /ffe en cuisine traditionnelle et vous êtes autonome et passionné/e ?
Ce poste est fait pour vous!
Sous la supervision de la direction de l’établissement, vous assurerez la mise en route de la cuisine, la préparation et le dressage des plats pour le service, la relation et les commandes auprès des fournisseurs, la bonne réception des livraisons et le stockage des marchandises ainsi que la gestion des stocks.
Vous veillerez également à la bonne tenue de la cuisine et au respect des normes d’hygiène HACCP
Vous bénéficierez d’un statut CADRE
Vos horaires seront mixtes en continu ou en coupures sur une amplitude horaire de 9h à 1h
