Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
Envie d’un nouveau challenge dans une ambiance familiale ?
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un site d’entreprise réalisant 200 couverts/jour où votre expertise et votre passion feront la différence.
Rejoignez notre équipe à Harfleur pour faire une différence positive dans la vie des 200 salariés au sein d’une entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d’un Responsable de site, vous ferez partie d’une équipe de 5 passionnés.
Vos missions
Assurer la production chaude et veiller à la qualité des repas.
– Gérer les stocks, optimiser les coûts matières et garantir la maîtrise des budgets.
– Manager une équipe de 5 collaborateurs dans un esprit de collaboration et de bienveillance.
– Maintenir un excellent relationnel avec les clients.
– Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les règles de sécurité.
– Utiliser l’outil informatique (connaissance du logiciel SOL ou similaire appréciée).
Horaires structurés : (Du Lundi au Vendredi de 6h30 à 14h45, possibilité de travailler exceptionnellement le week-end selon les besoins
Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an d’ancienneté revolue), CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT, congés pour événements familiaux
Esprit d’équipe, rigueur et goût pour le contact client
