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Chef Barman – Hôtel les Barmes de l’Ours

Publié il y a 1 semaine par Hôtel Les Barmes de l'Ours
Val-d'Isère, Rhone-Alpes
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Description du poste

Il est responsable de l’accueil et du service au sein du Bar.

Il veille au bon déroulement du service, selon les standards de l’hôtel, ainsi qu’à la satisfaction des clients.
Il met en avant et dynamise les différentes prestations de l’hôtel (Bowling, Club Cigare, Billard,…)
Il supervise une équipe de 5 personnes, qu’il forme et dont il coordonne le travail.
Il est à l’écoute des demandes de la clientèle.
Il propose des boissons classiques mais fait aussi preuve de créativité en proposant des compositions de son choix.

Il prend part activement avec son équipe à l’organisation d’événements spéciaux.

Il veille à la qualité de l’ambiance du Bar.

Il procède à la facturation et à l’encaissement.

Il est à ce titre responsable de la bonne tenue de la caisse.

BENEFICES :

  • Poste logé et nourri
  • Mutuelle avantageuse
  • Il parle couramment français et maîtrise l’anglais.
    Il a une expérience de 3 ans sur un poste similaire.

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