CDI

Chef·fe de Rang F/H

Publié il y a 2 mois par Hôtel Le Nouveau Monde
Lannion, Bretagne
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Description du poste

L’entreprise

Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium…

Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.

Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.

Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l’époque où les bateaux rentraient au port, chargés d’épices, de cacao, de café, de vanille…

Description du poste

Dans le cadre de notre activité permanente, nous recherchons 1 Chef·fe de Rang

Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes – séminaires, française et internationale

Vous participez aux mises en place et services et à l’activité générale du restaurant

    Une expérience significative en restauration haut de gamme est demandée

    Le poste est à pourvoir rapidement en CDI Temps Complet 39h/semaine

    Horaires en coupure

    Salaire selon convention HCR – Mutuelle – Contrat d’Intéressement

    Profil recherché

    • Rigueur, dynamisme, polyvalence et implication sont des atouts essentiels
    • Excellent relationnel client
    • Capacité à travailler en équipe
    • Anglais souhaité
    Il y a 2 mois
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