[CDD] Chef de rang F/H (H/F)
Description du poste
Le Yelloh ! Village les Mouettes est un hôtel de plein-air haut de gamme, situé en bord de mer, en Bretagne. Les Mouettes propose des hébergements premium dans un écrin végétal remarquable. Côté équipements et activités, le domaine dispose d un impressionnant parc aquatique, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale. C’est un domaine réputé pour la qualité de ses prestations et de ses services, parmi les plus beaux campings d’Europe.
– Missions :
« Vous recherchez un nouveau défi en restauration ? Vous êtes sûrement le talent que nous cherchons ! »
Votre personnalité, votre bonne humeur et votre dynamisme seront les véritables atouts de votre service.
Au Mouettes, vos missions seront les suivantes :
– Préparation de la salle
– Accueil des clients, prise des commandes
– Encaissement
– Débarrasser, redresser les tables, entretenir la salle, aider à la plonge si besoin
– Assurer un accueil et un service personnalisé
– Répondre aux demandes et aux attentes de la clientèle et veiller à sa satisfaction
– Communiquer avec les autres services de restauration
– Remplacer le responsable de salle en son absence
A ce poste, vous devrez faire preuve de :
– Rapidité, dextérité
– Dynamisme, d’organisation et de bonne humeur
– Esprit d’équipe et de capacité d’encadrement
– Bonne mémoire
– Amabilité et discrétion
– Sang-froid et réactivité
Auprès de nous, vous :
– Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs
– Exercerez avec rigueur et professionnalisme pour rendre le séjour de nos vacanciers inoubliable
– En ressortirez grandi(e) par une expérience enrichissante
Vous vous retrouvez dans ce profil ? Alors, rejoignez-nous !
A noter :
– Formation interne prévue.
– Horaires : 39 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire.
– Un environnement de travail exceptionnel dans le restaurant récemment rénové.
– Profil :
– Expérience souhaitée de 2 ans minimum
Publiée le 09/01/2023
