Bar Manager H/F (H/F)

Affecté(e) à l’un de nos établissements BAM Karaoké Box, et en relation avec votre directeur/ice, votre rôle sera de faire passer le meilleur moment possible à nos clients qui viennent chanter et faire la fête chez BAM.

Plus précisément vos missions seront les suivantes :

– Animer, encadrer et former une équipe de 2 à 6 "bartenders" (Commis de Bar),
– Être en charge de l’intégralité du shift de l’ouverture à la fermeture,
– Être le/la garant(e) du chiffre d’affaires de la soirée,
– Confectionner des cocktails au rythme des chansons,
– Superviser l’accueil client et être l’ambassadeur de BAM,
– Gérer et résoudre les problèmes rencontrés en cours de service.

Notre clientèle est internationale.