Assistant manager en alternance (H/F)
Description du poste
Le restaurant AMONE recherche activement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide (H/F) en alternance.
Nombre de postes à pourvoir : 1
Missions et activités :
– Vente additionnelle
– Gestions relation clients
– Service à table
– Vérifier le bon fonctionnement du matériel
– Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
– S’assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production
– Préparation alimentaire et boissons
– Contrôle DLC
Profil recherché :
– Bonne notion des outils informatiques
– Le sens du service
– Des compétences relationnelles
– Un bon esprit d’équipe
Type d’emploi : Temps plein, Alternance pour le diplôme de responsable d’établissement touristique option hôtellerie café restauration
Rémunération : à partir de par 800 à 1802 par mois euros en fonction de la grille d’apprentissage.
Lieu du poste : En présentiel