Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie

Dans un hôtel 4* vous serez charger de remplacer la gouvernante pendant ces jours de repos pour:
-Réaliser des contrôles liés a la propreté, a l’hygiène et a la sécurité.
-Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits et fournitures
-Contrôler la conformité de la tenue, du comportement et du personnel.
-Recruter , accueillir et intégrer le personnel
-Etablir le planning du personnel
Gestion des stocks
-Optimiser l’utilisation des ressources en personnel

Contrôler l’état de propreté d’un lieu

Organiser le traitement des commandes

Organiser le travail d’une équipe

Faire preuve de rigueur et de précision