Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
Description du poste
L’Hôtel de Ré***, The Originals Boutique" comprend 22 suites et 2 chambres, une piscine, une aire de jeux pour enfants.
Notre philosophie : permettre à tous de passer des vacances sur l’ile de Ré (labels Famille+, Tourisme et Handicaps), tout en protégeant l’ile de Ré d’un tourisme intensif (Label environnental CLEF VERTE).
Recherche Assistant(e) Gouvernant(e) pour un ensemble de 2 hôtels familiaux indépendants 3 et 4 étoiles (membres du groupement hôtelier "The Originals"), totalisant 51 chambres, situés au Sud de l’Ile de Ré.
Hôtels engagés depuis leur ouverture dans une démarche sincère de développement durable, et soucieux de la qualité des prestations offertes pour garantir une excellence de service.
En qualité d’Assistant(e) Gouvernant(e), véritable homme ou femme de confiance, en relation directe avec la direction des hôtels, il/elle ?uvrera principalement :
– à l’entretien et la préparation des chambres,
– à l’organisation du travail des valets/femmes de chambres,
– au contrôle qualité
– à la gestion du matériel et des matières (stock, linge, dosages des produits…)
– à la satisfaction de la clientèle.
– ainsi que ponctuellement à toute autre tâche utile a l’entreprise, notamment la participation a la gestion des petits déjeuners, la prise de réservations et la réception des clients.
Il/elle aura également comme mission d’adhérer, de faire adhérer et de véhiculer la philosophie et les valeurs de l’entreprise liées à son historique familial, dans une bonne ambiance.
Anglais souhaité,
Expérience similaire représentative ou solide expérience en chambres exigée
Poste en CDI, à temps plein.
Salaire entre 13 et 14 euros bruts horaires selon qualification et expérience.
Primes de repas, mutuelle, prise en charge des passages du pont de l’ile de Ré ou du bus.
Envoyer CV + lettre de motivation par email à M. Stéphane HERAUDEAU
Hôtel de Ré*** / Hôtel Les Vignes de la Chapelle****
direction@mesvacances-iledere.com
Caractéristiques des produits d’entretien
Critères de tri sélectif
Planning du personnel
Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre