Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe d’encadrement, nous recherchons un(e) Assistant / Assistante manager en restauration au : Patapain de Saint Jean d’Illac !
Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant !
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique?
Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Animer une équipe de vendeurs
Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
Vous être le maitre des cuissons de nos produits
Être garant des normes de qualité
Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures
Formation en interne assurée
2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois)
Prise de poste dès que possible !
Profil
Manager et leader
Commercial et souriant
Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
