Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Assistant(e) manager en restauration pour accompagner notre Manager lors des services de nuit.
Vos missions principales :
– Assurer et participer au service de nuit.
– Veiller à la cohésion de l’équipe de nuit.
– Assurer le nettoyage et son suivi après la fin du service.
– Participer à la surveillance du stock en collaboration avec le Manager.
– Participer aux recrutements si nécessaires en collaboration avec le Manager.
– Accompagner les recrues lors de leur intégration.
Horaires : 00h-06h et 23h-06h
Contrat 39h/ hebdomadaire
Nombre de jour de repos : 1
Profil recherché:
Expérience en restauration rapide
Connaissance des règles d’hygiènes
Capacité à travailler en autonomie et en équipe
Flexibilité sur les horaires
Rigueur, efficacité et capacité d’adaptation
Conditions du contrat:
CDI/ 39h – Temps plein
Lieu de Travail: Chamas Tacos , 1 rue Trudaine, 59650 Villeneuve d’Ascq
Salaire : à définir selon profil et expérience