Assistant / Assistante maître d’hôtel
Description du poste
Située à Montaigu, La Taverne Table de Caractère est une brasserie moderne et conviviale reconnue pour son service attentionné et son ambiance chaleureuse.
Nous recherchons un Assistant Maître d’Hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients.
Vos missions :
– Assister le Maître d’Hôtel dans l’organisation et la supervision du service en salle.
– Encadrer, motiver et accompagner l’équipe de salle
– Accueillir les clients, veiller à leur confort et assurer un service fluide et efficace.
– Gérer le plan de salle et coordonner les différents moments du service.
– Participer à la mise en place, à l’accueil et à la fermeture de la salle.
– Garantir le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Profil Recherché
– Esprit d’équipe, dynamisme et bonne gestion du stress.
– Présentation soignée et attitude positive.
