Assistant / Assistante maître d’hôtel
Description du poste
Vous renforcerez l’ équipe de salle et seconder le directeur de salle.
Vos missions principales :
– Assister le Maître d’Hôtel dans la coordination et le bon déroulement du service.
– Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
– Conseiller la clientèle
– Assurer le service en salle dans le respect des standards gastronomiques.
– Encadrer et accompagner le personnel de salle.
– Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction des clients.
Votre profil :
– Expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme.
– Excellente présentation, tenue correcte exigée.
– Sens de l’accueil, de l’organisation et du service client.
– Esprit d’équipe et réactivité.
Conditions de travail :
– Repos hebdomadaire : dimanche et lundi.
Rémunération attractive, selon profil et expérience