CDI

ALTERNANCE – CUISINIER CUISINE CENTRALE (Rungis) H/F

Publié il y a 6 jours par Newrest
Rungis, Île-de-France
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Description du poste

Newrest Inflight est à la recherche d’un(e) étudiant(e) motivé(e) souhaitant se lancer dans l’apprentissage pour venir travailler aux côtés de nos cuisiniers produisant de bons petits plats pour la restauration embarquée dans les avions.

Au menu…deux sites de productions au choix selon votre lieu d’habitation

Aéroport d’Orly

Aéroport de Charles de Gaulle.

CUISINIER H/F

Sous la direction du Chef de Cuisine, vous participez à la production, mobilisez vos connaissances afin d’offrir des mets d’une qualité gustative et visuelle qui feront le bonheur de vos convives.

Missions :

  • Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité.
  • Vous transformez et succulez des produits bruts, frais et labélisés.
  • Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

A propos de vous :

  • Vous préparez une formation en CAP ou BAC Pro cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil.
  • Vous avez envie d’une alternance proposant des missions variées correspondant à votre diplôme et poussant à l’évolution professionnelle.

Type de Contrat : Alternance de 1 / 2 ans à partir du mois de septembre / octobre.

Localisation : 94 Rungis et 95 Tremblay en France

Rémunération : Selon Profil

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliards d’euros en 2020.

Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/

Vous-vous sentez prêt(e) à relever ce défi !? N’hésitez plus, ce job est fait pour vous !

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