Aide cuisinier H/F

Votre agence CôtéJob à Epinal, recherche pour une entreprise, un commis de cuisine sur le secteur de Faucogney et la Mer. 

Poste à pourvoir du 31 juillet au 6 août. 

Vos principales missions : 

Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, …)
Effectuer l’épluchage et le lavage des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, …)
Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, …
Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition …)
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, …
Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

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Motivé, sérieux et ponctuel. 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.