Adjoint de direction en restauration rapide

LES MISSIONS

Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients !

Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants :
* Direction
* Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation)
* Bar
*Accueil/Caisse
*Salle

Quelle sera votre mission ?
– Animer, briefer, et superviser au quotidien une équipe
– Assister le Directeur de restaurant sur la gestion des ressources humaines
– Garantir la satisfaction client
– Assurer et maintenir la qualité du service et le respect des normes Vapiano
– Gestion des stocks et des commandes
– Travailler sur les différents postes (salle, cuisine, bar etc…)
– Effectuer l’ouverture ou la fermeture du restaurant

LE PROFIL IDÉAL

Vous avez :
– Une expérience solide en restauration rapide et en management
– Du leadership
– Un excellent relationnel
– De l’intégrité
– La polyvalence

Nous avons :
– Un cadre exceptionnel
– Des possibilités d’évolution
– Un parcours d’intégration interne
– Un accompagnement personnalisé

Rejoignez notre #teamvapianisti !

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