CDI

Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration (H/F)

Publié il y a 1 jour par Patapain
71400 AUTUN
Clôture des candidatures : 20 juillet 2024
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Description du poste

Poste :
En 2024 notre réseau s’agrandit, et nous recherchons des talents prêts à participer dans notre aventure.
Dans le cadre de notre ouverture de restaurant à Autun (71), Patapain recrute un Directeur Adjoint de Restaurant H/F !

Véritable bras droit du Responsable de restaurant, voici vos missions :
– Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe.
– Veiller au respect des normes d’hygiène et process Patapain et s’engager dans une démarche de qualité continue.
– Développer l’activité évènementielle en B to C et B to B.
– Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
– Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.

Une formation en interne vous sera proposée !
Mobilité demandée sur notre réseau pendant la période de formation.

Rémunération et avantages :

2100 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles
22 jours de RTT en plus de vos congés annuels
Statut agent de maîtrise
Mutuelle
Avantages CSE
Carte privilège avantage Patapain

Profil :
Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.
Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).

Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?
Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier !

Expérience demandée

2 An(s)
Il y a 1 jour
Clôture des candidatures : 20 juillet 2024
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