Adjoint / Adjointe au responsable de site (H/F)
Description du poste
L’enseigne CAP MECHANT recherche un(e) Adjoint(e) au responsable pour le restaurant se trouvant à Saint-Pierre (Buffet Cap Méchant d’Abord).
L’adjoint(e) aura pour missions :
– Accueil des clients
– Fidélisation de la clientèle
– Gestion de la relation clients
– Gestion des tâches administratives liées au restaurant (planning, contrôle de livraison etc.)
– Réalisation des commandes fournisseurs, inventaires
– Gérer les stocks et s’assurer de l’entretien des locaux et des zones de stockage
– Assister le Responsable dans ses missions journalières
– Coordonner et former les équipes
– S’assurer du respect des différentes procédures mises en place
– Mise à jour des tableaux de bord sur l’activité
– Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité
