2nd Cuisine H/F

Suite à l’activité croissante de notre espace restauration et afin de nous aider dans notre quotidien, nous recrutons un nouveau collaborateur : vous êtes créatif, autonome, vous aimez boire et manger, vous avez le sens du partage… Nous vous proposons de partager cette expérience avec nous.

Nous recherchons, H ou F d’excellente présentation et souriant, vous vous caractérisez par votre ouverture d’esprit, votre organisation. Ayant le sens du service, le souci du détail, et aimant le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.

Poste disponible à partir de mi-mars

Cuisine simple, exigeante avec respect des produits de qualité : planche, salades, tapas, etc.

Vos missions :

Mise à jour de la carte en fonction des saisons et en cohérence avec nos vins
Gestion des produits et des stocks
Préparation et mise en place d’une cuisine sans chichis mais toujours avec classe
Aide au service

Horaires de travail :

35h du jeudi au dimanche
De 9h à 18h00
Disponible les weekends : samedi et dimanche

Type de contrat à définir selon profil

Avantage :

Majoration du dimanche x 1,5

Contact ou CV à déposer sur info@zeyssolff.com.Lieu du poste : En présentiel, Gertwiller
Secteur
Production de vin
Type d’emploi
Contrat
Modifier la description du poste

1an

Nous recherchons, H ou F d’excellente présentation et souriant, vous vous caractérisez par votre ouverture d’esprit, votre organisation. Ayant le sens du service, le souci du détail
Polyvalence avec aide au service.

Pionnier de l’Oenotourisme en Alsace, Céline et Yvan ZEYSSOLFF ont créé un lieu de partage où passionnés de vins ou non, ressortent enrichis Aujourd’hui, l’exploitation viticole n’est plus utilisée uniquement comme un outil de travail, mais aussi comme un lieu d’échange où l’on raconte le vin à travers une histoire familiale et régionale. Céline et Yvan ZEYSSOLFF veulent apporter non seulement une richesse culturelle à nos visiteurs mais aussi émotionnelle.

Depuis 2015, ils ont ouverts un Bar à manger puis en 2025 un restaurant immersif afin de complèter leur offre oentouristique. De nombreuses expériences sont proposées, du brunch aux petit plats alsaciens en passant par les tea time...
Fort de leur succès et pour développer encore plus leur offre, ils recherchent pour les épauler un 2nd de cuisine.